
위스키가 3억 3천만원? 도대체가… 뭐 길래 이렇게 비싼 걸까요? 발베니는 어디에서 나온 위스키 일까요? Intro 발베니는 다들 아시는 글렌피딕을 만드는 윌리엄 그랜트 사에서 1892년에 세운 증류소입니다. 스코틀랜드에서 명성있는 위스키이며 특히 우리나라에서는 더욱 알려진 위스키 중 하나죠. ‘발베니’란 이름은 13세기부터 있었던 고성인 ‘발베니’의 이름을 가져왔고 보리 재배, 맥아 제조, 캐스크 제작, 병입 등 부분적으로 수작업을 현재까지도 진행하고 있습니다. *글렌피딕과 다른점이 있다면, 공정 작업 방식과 증류 가열방식의 차이입니다. 특히 가스 증류를 이용하는 글렌피딕과 달리 발베니는 증기를 이용하며, 전 자동화인 글렌피딕과 달리 발베니는 앞서 설명드린 것 처럼 수작업으로 진행 중입니다. Price..
주류나들이
2024. 2. 5. 23:25