미국 위스키, 버번 추천 <버팔로 트레이스>

‘버팔로트레이스’를 검색하신 분들은 이미 버번이 무엇인지 알고 들어오신 분들이겠죠?

버번은 짧게 설명드리자면, 옥수수 51% 이상 미국 켄터키 주에서 New Oak만 사용하여 병입한 위스키를 말합니다.

그중에서도 ‘버팔로트레이스’는 아주 부드럽고 달콤한 향미가 잘 느껴지는 위스키죠.

 

Intro

 

‘버팔로트레이스’는 미국에서 가장 오래 운영되고 있는 증류소 중 하나로 버번 브랜드의 가장 큰 제품군으로 알려져 있습니다. 실제로 동물 버팔로는 미국의 개척자와 탐험가를 새로운 개척지로 이끄는, 황야를 통과하는 길목을 개척했습니다.

그러한 길 중 하나는 Buffalo Trace Distillery가 200년 이상 같은 방식으로 버번 위스키를 만들고 있는 켄터키 강둑으로 이어졌습니다. 강력한 버팔로와 그들을 따르는 개척자들의 강인하고 독립적인 정신을 기리기 위해 (현)사제락은 시그니처 버팔로 트레이스 켄터키 스트레이트 버번 위스키를 만들었습니다.

 

 

Price

 

데일리 샷 : 53,500원

시중(홈플러스) : 58,000원(할인시 50,000원 초반)

Tasting Note

 

버팔로트레이스에 대한 Note는 찾기 쉬우나 Whiskey.com에서 순위 10위를 뽑아왔습니다.

버팔로트레이스 테이스팅 노트

 

달콤함, 바닐라, 카라멜, 오크 등 버번 정석을 보여주고 있습니다.

 

 

Comment

 

버번 3대 위스키 중 하나로 위스키 입문자에게 주로 추천을 드리며, 스카치위스키보다 가격대와 난이도가 괜찮습니다. 특히 ‘버팔로트레이스’는 옥수수 비율이 높기 때문에 부드럽고 달콤한 풍미와 과일향으로 버번의 정석이라고 말할 수 있습니다.

 

버팔로트레이스

One-Line Review

 

짐머레이 - 세계 최고의 위스키 중 하나

부산사나이 - 버번의 역사

 

 

참고 동영상

https://youtu.be/WqYaGOodfIk?si=BwkZ1TZslWXAcppF